Diesen Dienstag stehen Tortenbodenschmuggler Klaus (Sex Gänge für ein Hallelujah) und Marky Quark (Die Glorreichen Sieden) hinter den Töpfen, und kreieren Euch ein raffiniertes veganes 3 Gänge Menü. Auf die Teller kommen dabei saisonale und internationale Zutaten, viel Liebe und keine Riesenperlhühner.
Menü
Vorspeise: Rande, Boskop Apfel-Carpaccio, gelber Rettich-Sate, Knoblauchbrot mit kandierten Oliven, weiße Bohnencreme, Basilikum
Hauptspeise: Lauwarme Karotten-Muffins, Kartoffel-Kalamansi- Püree, Paprika-Felderbsen( Kichererbsen )-Ragout, frischer Koriander, Chili
Dessert: Eine Art Espresso-Flan, Widkirschen mit Vanille, Gewürztes Orangengel, Amarettini Crumble
RESERVIERUNG: stattbar@stattbad.net Classic-Vegan-Menu: 7,00 € / Giant-Vegan-Menu: 10,00 € / Super Giant 13,00 € (Bitte Uhrzeit, Anzahl der Gäste und Menü angeben)